Foto: din surse publice
Aceste sandwich-uri delicioase sunt gata în câteva minute și dispar instantaneu de pe masă!
Sandvișurile cu ton din conservă și roșii proaspete sunt soluția perfectă pentru un mic dejun rapid, o gustare ușoară sau o masă festivă. Acestea combină gustul strălucitor, aspectul atractiv și efortul minim în bucătărie. Prindeți rețeta dovedită care cucerește de la prima îmbucătură!
Aceste sandwich-uri delicioase sunt gata în câteva minute și dispar de pe masă instantaneu! Perfect pentru neprevăzut: dacă ai o conservă de ton acasă, vei avea o gustare gustoasă pentru invitații tăi, iar ospățul tău improvizat va fi perfect.
Rețetă
Ingrediente:
- conservă de ton în suc propriu 150g
- pâine de secară 6 felii
- roșii 100g
- ouă de găină 1-2 buc.
- cremă de brânză 60g
- ierburi după gust
- sare, piper după gust
Se prepară:
- Tăiați felii mari de pâine de secară în forme convenabile de servire, cum ar fi triunghiuri sau pătrate. Dacă aveți puțin timp, rumeniți-le într-o tigaie uscată: crocantul ușor va da sandwich-urilor o textură distinctivă. După aceea, ungeți feliile uniform cu cremă de brânză moale, clasică.
- Decojiți ouăle fierte tari și radeți-le pe o răzătoare fină. Întindeți acest amestec peste brânză, creând un strat delicat. Se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
- Următorul strat este format din roșii. Tăiați-le în cercuri și așezați câte una pe fiecare lingură. Acest lucru va adăuga suculență și o ușoară aciditate și, de asemenea, va sublinia aroma peștelui – roșiile merg bine cu tonul.
- Din conservele de ton, scurgeți excesul de lichid. Dacă este în bucăți mari – frământați-l cu o furculiță până la o consistență convenabilă. Puneți peștele deasupra fiecărui sandviș în porții aproximativ egale pentru a echilibra aroma.
- Pentru finisaj, decorați fiecare sandwich cu o crenguță de ierburi proaspete – pătrunjel sau mărar, sau frunze de salată tocate. Aceasta va adăuga culoare și prospețime servirii.
Serviți sandvișurile imediat după gătire – atât timp cât pâinea este încă ușor crocantă. Aperitivul arată apetisant și spectaculos, iar gustul este și mai bun.
Observații:
